Añadas
Empaque
País
España
Indicación geográfica
Vino de Mesa
Tipo de vino UE
Vino
Uvas
Syrah N
Merlot N
Garnacha Tinta N
Cabernet Sauvignon N
Ingredientes
Uva
Análisis químico
ABV: 16%
RS: 1 g/l
TH₂: 5.8 g/l
pH: 3.43
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 30
CELLERS CAPAFONS-OSSO SL "FINCA MASIA ESPLANES" Tinto 2007
Tinto
Descripción
Viticultura
El MASIA ESPLANES es un gran vino tinto de la Finca Masía Esplanes, elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Syrah, con las mejores uvas de la finca. Viticultura ecològica y regenerativa.
Vinificación
Cosechado a mano y seleccionando las uvas una a una. Fermentación espontanea y maceraciones largas con la piel.
Сrianza de vinos
Tiene un envejecimiento en barricas de roble de 12 meses y un año en botella.
Detalles de la añada
Fue un año muy seco en la zona con 3 episodios de calor en agosto y primera semana de setiembre a mas de 40 grados, lo que llevo a la uva a una pequeña pasificación .
Notas de cata
Expresa notas de café, chocolate, tabaco, hierbas aromáticas , mineral. En boca largo suave y aterciopelado.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“No hemos presentado este vino a concursos, ni catas.”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Estofado
Temperatura de servicio
15°C – 18°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable